Κύριος συγγραφέας:	Γκιάφη, Σοφία - Σταυρούλα
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:	Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο (Ελλάδα). Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Ανάλυσης, Σχεδιασμού και Ανάπτυξης Διεργασιών και Συστημάτων
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek