Παραπομπή APA

Cauvain, S. P., & Young, L. S. (1999). Technology of breadmaking. Gaithersburg: Aspen Publishers.

Παραπομπή Chicago Style

Cauvain, Stanley P., and Linda S. Young. Technology of Breadmaking. Gaithersburg: Aspen Publishers, 1999.

Παραπομπή MLA

Cauvain, Stanley P., and Linda S. Young. Technology of Breadmaking. Gaithersburg: Aspen Publishers, 1999.

Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.