Forsythe, S. J. (2002). The microbiological risk assessment of food. Oxford, UK.: Blackwell Science.
Παραπομπή Chicago StyleForsythe, S. J.. The Microbiological Risk Assessment of Food. Oxford, UK.: Blackwell Science, 2002.
Παραπομπή MLAForsythe, S. J.. The Microbiological Risk Assessment of Food. Oxford, UK.: Blackwell Science, 2002.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.