Καλογέρης, Μ. Μελέτη του συστήματος των κυτταρινασών και ημικυτταρινασών του μύκητα thetmoascus aurantiacus σε ζύμωση στερεάς κατάστασης.
Παραπομπή Chicago StyleΚαλογέρης, Μανόλης. Μελέτη του συστήματος των κυτταρινασών και ημικυτταρινασών του μύκητα Thetmoascus Aurantiacus σε ζύμωση στερεάς κατάστασης.
Παραπομπή MLAΚαλογέρης, Μανόλης. Μελέτη του συστήματος των κυτταρινασών και ημικυτταρινασών του μύκητα Thetmoascus Aurantiacus σε ζύμωση στερεάς κατάστασης.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.