Κύριος συγγραφέας:	Μπετούρα, Δέσποινα
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:	Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο (Ελλάδα). Σχολή Αρχιτεκτόνων Μηχανικών
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	Αθήνα : [χ.ό.], 2000
Θέματα:	Biotechnology Food > Biotechnology Ecology