Καρατζά, Ε. Παραγωγή της β-φρουκτοφουρανοζιδάσης από τον θερμόφιλο μύκητα sporotrichum thermophile και εφαρμογή στη σύνθεση ολιγοσακχαριτών.
Παραπομπή Chicago StyleΚαρατζά, Ελένη. Παραγωγή της β-φρουκτοφουρανοζιδάσης από τον θερμόφιλο μύκητα Sporotrichum Thermophile και εφαρμογή στη σύνθεση ολιγοσακχαριτών.
Παραπομπή MLAΚαρατζά, Ελένη. Παραγωγή της β-φρουκτοφουρανοζιδάσης από τον θερμόφιλο μύκητα Sporotrichum Thermophile και εφαρμογή στη σύνθεση ολιγοσακχαριτών.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.