Κύριος συγγραφέας:	Λογαράς, Γεώργιος
Άλλοι συγγραφείς:	Γαρδίκη - Κουϊδου, Παρ., Δημητριάδου- Βαφειάδου, Αφροδίτη
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	Θεσσαλονίκη : Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, 1971
Θέματα:	Biochemistry