Παραπομπή APA

Mitchell, H. 1., & Mitchell, H. (2006). Sweeteners and sugar alternatives in food technology. Oxford Ames, Iowa: Blackwell Pub..

Παραπομπή Chicago Style

Mitchell, Helen 1960-, and Helen Mitchell. Sweeteners and Sugar Alternatives in Food Technology. Oxford Ames, Iowa: Blackwell Pub., 2006.

Παραπομπή MLA

Mitchell, Helen 1960-, and Helen Mitchell. Sweeteners and Sugar Alternatives in Food Technology. Oxford Ames, Iowa: Blackwell Pub., 2006.

Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.