Food processing : an industrial powerhouse in transition /

Κύριος συγγραφέας: Connor, John M.
Άλλοι συγγραφείς: Schiek, William A.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: New York : Wiley, 1997
Έκδοση:2nd rev. ed.
Θέματα: