Μετάβαση στο περιεχόμενο
Toggle navigation
Γλώσσα
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
Όλα τα πεδία
Τίτλος
Συγγραφέας
Θέμα
Ταξιθετικός Αριθμός
ISBN/ISSN
Ετικέτα
Αναζήτηση
Σύνθετη
Food engineering operations /
Παρόμοια τεκμήρια
Εμφάνιση παραπομπής
Αποστολή με SMS
Αποστολή με email
Αποθήκευση
Αποθήκευση σε RefWorks
Αποθήκευση σε EndNoteWeb
Αποθήκευση σε EndNote
Food engineering operations /
Άλλοι συγγραφείς:
Brennan, J. G
,
Brennan, J. G.
Μορφή:
Βιβλίο
Έκδοση:
London :
Elsevier Applied Science,
c1990
Έκδοση:
3rd ed.
Θέματα:
Food industry and trade
Τεκμήρια
Περιγραφή
Παρόμοια τεκμήρια
Λεπτομερής προβολή
Παρόμοια τεκμήρια
Unit operations in food engineering /
ανά: Ibarz, Albert
Έκδοση: (2003)
Engineering and food /
Έκδοση: (1990)
Process engineering in the food industry-2 : convenience foods and quality assurance /
Έκδοση: (1990)
Food processing operations : their management, machines, materials, and methods /
Έκδοση: (1963)
Computerized food processing operations /
ανά: Teixeira, Arthur A
Έκδοση: (1989)
×
Φορτώνει......