Κύριος συγγραφέας:	Farrell, Kenneth T.
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	Gaithersburg, MD. : An Aspen Publication, c1999
Έκδοση:	2nd ed.
Θέματα:	Spices Condiments Herbs