Yousef, A., & Carlstrom, C. (2003). Food microbiology: A laboratory manual. Hoboken: Wiley Interscience.
Παραπομπή Chicago StyleYousef, Ahmed.E, and Carolyn Carlstrom. Food Microbiology: A Laboratory Manual. Hoboken: Wiley Interscience, 2003.
Παραπομπή MLAYousef, Ahmed.E, and Carolyn Carlstrom. Food Microbiology: A Laboratory Manual. Hoboken: Wiley Interscience, 2003.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.