Rahman, S. (1995). Food properties handbook. Boca Raton: CRC Press.
Παραπομπή Chicago StyleRahman, Shafiur. Food Properties Handbook. Boca Raton: CRC Press, 1995.
Παραπομπή MLARahman, Shafiur. Food Properties Handbook. Boca Raton: CRC Press, 1995.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.