Συλλογικό Έργο:	Association pour le developpement de la recherche dans les industries agroalimentaires et de conditionnement de Champagne-Ardenne, Universite de Reims, Rhone-Poulenc Films, International Symposium on Food Packaging in France "Emballage et Conservation des Produits Alimentaires"
Άλλοι συγγραφείς:	Mathlouthi, M.
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	London : Blackie Academic & Professional, c1994
Θέματα:	Food > Preservation > Congresses Food > Packaging > Congresses Food > Packaging Food > Preservation