Principles and practices of winemaking
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
---|---|
Άλλοι συγγραφείς: | , , , |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | English |
Έκδοση: |
New York London:
Chapman & Hall,
c1996
|
Σειρά: | The Chapman & Hall enology library
|
Θέματα: |