Cochrane, B. A., Doyle, M. E., & Steinhart, C. E. (1995). Food safety 1995. New York: Marcel Dekker.
Παραπομπή Chicago StyleCochrane, Barbara A., M. Ellin Doyle, and Carol E. Steinhart. Food Safety 1995. New York: Marcel Dekker, 1995.
Παραπομπή MLACochrane, Barbara A., M. Ellin Doyle, and Carol E. Steinhart. Food Safety 1995. New York: Marcel Dekker, 1995.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.