Παραπομπή APA

(1992). Viscoelastic properties of foods. London ; New York: Elsevier Applied Science.

Παραπομπή Chicago Style

Viscoelastic Properties of Foods. London ; New York: Elsevier Applied Science, 1992.

Παραπομπή MLA

Viscoelastic Properties of Foods. London ; New York: Elsevier Applied Science, 1992.

Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.