Αποστολή με SMS: Επίλυση προβλημάτων Ελλειπτικών Μερικών Διαφορικών Εξισώσεων με τη μέθοδο των Πεπερασμένων στοιχείων και εφαρμογές στις Εξισώσεις Μεταφοράς-Διάχυσης