Τσιάμης, Θ., & Τζιά, Κ. (2018). Παρασκευή νανογαλακτωμάτων με ενσωματωμένα βιοδραστικά συστατικά και διατήρησή τους υπό ψύξη. Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιομηχανικών Διαδικασιών (IV). Εργαστήριο Χημείας και Τεχνολογίας Τροφίμων.
Παραπομπή Chicago StyleΤσιάμης, Θεόδωρος, and Κωνσταντίνα Τζιά. Παρασκευή νανογαλακτωμάτων με ενσωματωμένα βιοδραστικά συστατικά και διατήρησή τους υπό ψύξη. Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιομηχανικών Διαδικασιών (IV). Εργαστήριο Χημείας και Τεχνολογίας Τροφίμων, 2018.
Παραπομπή MLAΤσιάμης, Θεόδωρος, and Κωνσταντίνα Τζιά. Παρασκευή νανογαλακτωμάτων με ενσωματωμένα βιοδραστικά συστατικά και διατήρησή τους υπό ψύξη. Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιομηχανικών Διαδικασιών (IV). Εργαστήριο Χημείας και Τεχνολογίας Τροφίμων, 2018.