Κωστάλας, Ν., & Στέγγου-Σαγιά, Α. (2016). Προσομοίωση συνθηκών ξήρανσης μανιταριών σε ξηραντήρα με δίσκους. Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Μηχανολόγων Μηχανικών. Τομέας Θερμότητας.
Παραπομπή Chicago StyleΚωστάλας, Νικόλαος, and Αθηνά Στέγγου-Σαγιά. Προσομοίωση συνθηκών ξήρανσης μανιταριών σε ξηραντήρα με δίσκους. Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Μηχανολόγων Μηχανικών. Τομέας Θερμότητας, 2016.
Παραπομπή MLAΚωστάλας, Νικόλαος, and Αθηνά Στέγγου-Σαγιά. Προσομοίωση συνθηκών ξήρανσης μανιταριών σε ξηραντήρα με δίσκους. Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Μηχανολόγων Μηχανικών. Τομέας Θερμότητας, 2016.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.