Λιάκος, Π., & Θεολόγου, Κ. (2015). Η εξέλιξη στη βιομηχανία των τροφίμων τα τελευταία 20 χρόνια: 1990 - 2010. Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Εφαρμοσμένων Μαθηματικών και Φυσικών Επιστημών. Τομέας Ανθρωπιστικών Κοινωνικών Επιστημών και Δικαίου.
Παραπομπή Chicago StyleΛιάκος, Παντελεήμων, and Κώστας Θεολόγου. Η εξέλιξη στη βιομηχανία των τροφίμων τα τελευταία 20 χρόνια: 1990 - 2010. Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Εφαρμοσμένων Μαθηματικών και Φυσικών Επιστημών. Τομέας Ανθρωπιστικών Κοινωνικών Επιστημών και Δικαίου, 2015.
Παραπομπή MLAΛιάκος, Παντελεήμων, and Κώστας Θεολόγου. Η εξέλιξη στη βιομηχανία των τροφίμων τα τελευταία 20 χρόνια: 1990 - 2010. Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Εφαρμοσμένων Μαθηματικών και Φυσικών Επιστημών. Τομέας Ανθρωπιστικών Κοινωνικών Επιστημών και Δικαίου, 2015.