Δημακοπούλου, Α., & Κροκίδα, Μ. (2015). Επίδραση των μεθόδων εκχύλισης στην αντιοξειδωτική δράση φύλλων Στέβιας. Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Ανάλυσης, Σχεδιασμού και Ανάπτυξης Διεργασιών και Συστημάτων (ΙΙ). Εργαστήριο Σχεδιασμού και Ανάλυσης Διεργασιών.
Παραπομπή Chicago StyleΔημακοπούλου, Αγγελική, and Μαγδαληνή Κροκίδα. Επίδραση των μεθόδων εκχύλισης στην αντιοξειδωτική δράση φύλλων Στέβιας. Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Ανάλυσης, Σχεδιασμού και Ανάπτυξης Διεργασιών και Συστημάτων (ΙΙ). Εργαστήριο Σχεδιασμού και Ανάλυσης Διεργασιών, 2015.
Παραπομπή MLAΔημακοπούλου, Αγγελική, and Μαγδαληνή Κροκίδα. Επίδραση των μεθόδων εκχύλισης στην αντιοξειδωτική δράση φύλλων Στέβιας. Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Ανάλυσης, Σχεδιασμού και Ανάπτυξης Διεργασιών και Συστημάτων (ΙΙ). Εργαστήριο Σχεδιασμού και Ανάλυσης Διεργασιών, 2015.