Παραπομπή APA

Rosenthal, A. J. (1999). Food texture: Measurement and perception. Gaithersburg, Md.: Aspen Publishers.

Παραπομπή Chicago Style

Rosenthal, Andrew J. Food Texture: Measurement and Perception. Gaithersburg, Md.: Aspen Publishers, 1999.

Παραπομπή MLA

Rosenthal, Andrew J. Food Texture: Measurement and Perception. Gaithersburg, Md.: Aspen Publishers, 1999.

Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.