Μοντελοποίηση, προσομοίωση και μελέτη των διαδικασιών παραγγελιοληψίας και εξυπηρέτησης παραγγελίας με χρήση δικτύων του Πέτρι : εφαρμογή με μοντελοποίηση των διαδικασιών παραγγελιοληψίας της εταιρίας ALUMAN ABEE - Ουζούνης, Γεώργιος