Αξιολόγηση του ενζυμικού και μικροβιακού συστήματος του μύκητα Fusarium oxysporum για τη βιομετατροπή κυτταρινούχων και ημικυτταρινούχων αγροτοβιομηχανικών παραπροϊόντων - Ξηρός, Χαρίλαος