Koppelman, S. J., & Hefle, S. L. (2006). Detecting allergens in food. Boca Raton, FL.: Cambridge: CRC Press ; Woodhead Publishing Limited.
Παραπομπή Chicago StyleKoppelman, Stef J., and Sue L. Hefle. Detecting Allergens in Food. Boca Raton, FL.: Cambridge: CRC Press ; Woodhead Publishing Limited, 2006.
Παραπομπή MLAKoppelman, Stef J., and Sue L. Hefle. Detecting Allergens in Food. Boca Raton, FL.: Cambridge: CRC Press ; Woodhead Publishing Limited, 2006.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.