Κουτσαυτάκη, Χ., & Μακρής, Β. Ι. Ζυμωτική παραγωγή κιτρικού και οξαλικού οξέος.
Παραπομπή Chicago StyleΚουτσαυτάκη, Χρυσούλα, and Βασίλης Ι Μακρής. Ζυμωτική παραγωγή κιτρικού και οξαλικού οξέος.
Παραπομπή MLAΚουτσαυτάκη, Χρυσούλα, and Βασίλης Ι Μακρής. Ζυμωτική παραγωγή κιτρικού και οξαλικού οξέος.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.