Ribereau-Gayon, P. (2000). Handbook of enology. Chichester: John Wiley and Sons, Ltd.
Παραπομπή Chicago StyleRibereau-Gayon, Pascal. Handbook of Enology. Chichester: John Wiley and Sons, Ltd, 2000.
Παραπομπή MLARibereau-Gayon, Pascal. Handbook of Enology. Chichester: John Wiley and Sons, Ltd, 2000.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.