Owens, G. (2001). Cereals processing technology. Boca Raton : Cambridge: CRC Press ; Woodhead Publishing.
Παραπομπή Chicago StyleOwens, Gavin. Cereals Processing Technology. Boca Raton : Cambridge: CRC Press ; Woodhead Publishing, 2001.
Παραπομπή MLAOwens, Gavin. Cereals Processing Technology. Boca Raton : Cambridge: CRC Press ; Woodhead Publishing, 2001.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.