Παραπομπή APA

Richardson, P., & Richardson, P. (2001). Thermal technologies in food processing. Boca Raton : Cambridge: CRC Press ; Woodhead Publishing Ltd.

Παραπομπή Chicago Style

Richardson, Philip,, and Philip Richardson. Thermal Technologies in Food Processing. Boca Raton : Cambridge: CRC Press ; Woodhead Publishing Ltd, 2001.

Παραπομπή MLA

Richardson, Philip,, and Philip Richardson. Thermal Technologies in Food Processing. Boca Raton : Cambridge: CRC Press ; Woodhead Publishing Ltd, 2001.

Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.