Μαρούλης, Ζ. Β., Σαραβάκος, Γ. Δ., & Σαραβάκος, Γ. Δ. (2003). Food process design. New York: Marcel Dekker.
Παραπομπή Chicago StyleΜαρούλης, Ζαχαρίας Β., Γεώργιος Δ Σαραβάκος, and Γεώργιος Δ Σαραβάκος. Food Process Design. New York: Marcel Dekker, 2003.
Παραπομπή MLAΜαρούλης, Ζαχαρίας Β., Γεώργιος Δ Σαραβάκος, and Γεώργιος Δ Σαραβάκος. Food Process Design. New York: Marcel Dekker, 2003.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.