(1988). Μελέτη των φυσικών και χημικών χαρακτηριστικών διαφόρων ποικιλιών σκληρού σίτου και των αλευρων αυτών: παραγωγής 1986. Αθήνα: Εθνικό Τυπογραφείο.
Παραπομπή Chicago StyleΜελέτη των φυσικών και χημικών χαρακτηριστικών διαφόρων ποικιλιών σκληρού σίτου και των αλευρων αυτών: παραγωγής 1986. Αθήνα: Εθνικό Τυπογραφείο, 1988.
Παραπομπή MLAΜελέτη των φυσικών και χημικών χαρακτηριστικών διαφόρων ποικιλιών σκληρού σίτου και των αλευρων αυτών: παραγωγής 1986. Αθήνα: Εθνικό Τυπογραφείο, 1988.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.