Παραπομπή APA

Ρούστας, Σ. Ενζυματική υδρόλυση αμύλου με προσθήκη α-αμυλάσης σε κριθάρι μερικής βυνοποίησης.

Παραπομπή Chicago Style

Ρούστας, Σταμάτης. Ενζυματική υδρόλυση αμύλου με προσθήκη α-αμυλάσης σε κριθάρι μερικής βυνοποίησης.

Παραπομπή MLA

Ρούστας, Σταμάτης. Ενζυματική υδρόλυση αμύλου με προσθήκη α-αμυλάσης σε κριθάρι μερικής βυνοποίησης.

Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.