Παραπομπή APA

Zeuthen, P. (1990). Processing and quality of foods. London: Elsevier Applied Science.

Παραπομπή Chicago Style

Zeuthen, P. Processing and Quality of Foods. London: Elsevier Applied Science, 1990.

Παραπομπή MLA

Zeuthen, P. Processing and Quality of Foods. London: Elsevier Applied Science, 1990.

Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.