Lawson, F. R. (1973). Principles of catering design. London: Architectural Press.
Παραπομπή Chicago StyleLawson, Fred R. Principles of Catering Design. London: Architectural Press, 1973.
Παραπομπή MLALawson, Fred R. Principles of Catering Design. London: Architectural Press, 1973.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.