Munoz, A. M., Civille, G. V., & Carr, B. T. (1992). Sensory evaluation in quality control. New York: Van Nostrand Reinhold.
Παραπομπή Chicago StyleMunoz, Alejandra M., Gail Vance Civille, and B. Thomas Carr. Sensory Evaluation in Quality Control. New York: Van Nostrand Reinhold, 1992.
Παραπομπή MLAMunoz, Alejandra M., Gail Vance Civille, and B. Thomas Carr. Sensory Evaluation in Quality Control. New York: Van Nostrand Reinhold, 1992.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.