Matz, S. A. (1992). Cookie and cracker technology (3rd ed.). New York: Van Nostrand Reinhold.
Παραπομπή Chicago StyleMatz, Samuel A. Cookie and Cracker Technology. 3rd ed. New York: Van Nostrand Reinhold, 1992.
Παραπομπή MLAMatz, Samuel A. Cookie and Cracker Technology. 3rd ed. New York: Van Nostrand Reinhold, 1992.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.