Παραπομπή APA

Kessler, H. G., & Wotzilka, M. (1981). Food engineering and dairy technology. Germany: Verlag A. Kessler.

Παραπομπή Chicago Style

Kessler, H. G., and M. Wotzilka. Food Engineering and Dairy Technology. Germany: Verlag A. Kessler, 1981.

Παραπομπή MLA

Kessler, H. G., and M. Wotzilka. Food Engineering and Dairy Technology. Germany: Verlag A. Kessler, 1981.

Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.