Hui, Y. H., Hui, Y. H., & Hui, Y. H. (2003). Food plant sanitation. New York: Marcel Dekker.
Παραπομπή Chicago StyleHui, Yiu H., Yiu H. Hui, and Y. H. Hui. Food Plant Sanitation. New York: Marcel Dekker, 2003.
Παραπομπή MLAHui, Yiu H., Yiu H. Hui, and Y. H. Hui. Food Plant Sanitation. New York: Marcel Dekker, 2003.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.