Παραπομπή APA

Potter, N. N., Hotchkiss, J. H., & Hotchkiss, J. H. (1995). Food science (5rev.ed.). New York: Chapman & Hall.

Παραπομπή Chicago Style

Potter, Norman N., Joseph H. Hotchkiss, and Joseph H. Hotchkiss. Food Science. 5rev.ed. New York: Chapman & Hall, 1995.

Παραπομπή MLA

Potter, Norman N., Joseph H. Hotchkiss, and Joseph H. Hotchkiss. Food Science. 5rev.ed. New York: Chapman & Hall, 1995.

Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.