Μιχελή, Λ. (1994). Το τετράδιο της Ερατώς: σμυρναϊκή κουζίνα (1867-1919) : συνταγές και ιστορία (2η έκδ.). [Αθήνα]: Γαλάτεια.
Παραπομπή Chicago StyleΜιχελή, Λίζα. Το τετράδιο της Ερατώς: σμυρναϊκή κουζίνα (1867-1919) : συνταγές και ιστορία. 2η έκδ. [Αθήνα]: Γαλάτεια, 1994.
Παραπομπή MLAΜιχελή, Λίζα. Το τετράδιο της Ερατώς: σμυρναϊκή κουζίνα (1867-1919) : συνταγές και ιστορία. 2η έκδ. [Αθήνα]: Γαλάτεια, 1994.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.