Briggs, D. E. (1998). Malts and malting. London ; New York: Blackie Academic.
Παραπομπή Chicago StyleBriggs, D. E. Malts and Malting. London ; New York: Blackie Academic, 1998.
Παραπομπή MLABriggs, D. E. Malts and Malting. London ; New York: Blackie Academic, 1998.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.