Singh, R. K., & Singh, R. K. (1995). Food process design and evaluation. Lancaster, PA: Technomic.
Παραπομπή Chicago StyleSingh, R. K., and Rakesh Kumar Singh. Food Process Design and Evaluation. Lancaster, PA: Technomic, 1995.
Παραπομπή MLASingh, R. K., and Rakesh Kumar Singh. Food Process Design and Evaluation. Lancaster, PA: Technomic, 1995.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.